Μπαχαρικό ή αλλιώς καρύκευμα και μυρωδικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες.
Τα μπαχαρικά μπορεί να είναι με την μορφή φύλλων, σπόρων, καρπών, ριζών, βολβών. Λόγω των έντονων αρωμάτων τους, κύρια χρήση είναι η προσθήκη τους στα τρόφιμα στα οποία προσδίδουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και βελτιώνουν τη γεύση τους.
Δείτε παρακάτω τα προϊόντα αυτής της κατηγορίας
